GASTRONOMIA
Há mais de 150 restaurantes em Whistler! Você encontra comida japonesa, italiana, tailandesa, indiana, vegana, tex-mex, country style e muito mais. Chega a surpreender como uma cidade de apenas dez mil habitantes comporta tamanha variedade gastronômica. Uma peculiaridade é que ambas as montanhas – Whistler e Blackcomb – contam com dezenas de confeitarias nas descidas das pistas. Nesses locais, são feitos pit stops para saborear caldos, saladas, fast foods, sorvetes e outros quitutes por aqueles que não querem perder tempo fora das montanhas. Os que preferem comprar itens básicos e economizar podem escolher três opções de mercado: o IGA e a Grocery Store, localizados em Whistler Village, e o Upper Village Market, situado em Upper Village.
The Keg Steakhouse & Bar
Quem está em busca de suculentos steaks deve incluir o The Keg no roteiro. Dica: chegue cedo, pois à noite a casa costuma lotar cedo.
The Mexican Corner Restaurant
Como o nome sugere, a típica gastronomia mexicana é quem dá as cartas por aqui. Descontração, serviço simpático e as melhores margaritas da cidade são encontradas neste estabelecimento localizado na base de Whistler Mountain. Para quem aprecia comida picante, é uma ótima opção.
12-4340 Sundial Crescent (veja o mapa)
(604) 962-4450
Seg – Sex / 17:00 – 22:00 e Sáb – Dom / 12:00 – 22:00
Caramba Restaurant
Comida italiana ao estilo comfort food com massas e pizzas a bom preço. Reserve uma mesa do lado de fora, peça um vinho e acompanhe o movimento da vila.
12-4314 Main Street (veja o mapa)
(604) 938-1879
Seg – Qui / 17:00 – 22:00 e Sex – Dom / 11:00 – 22:00
Earl´s Whistler
O Earl’s ostenta uma bonita fachada e seu interior é aconchegante com telões que transmitem vídeos de esqui e snowboard. No cardápio você encontra hambúrgueres, massas, filés e uma batata doce típica da região. É um ótimo lugar para beber, pois as cartas de vinho e cerveja são enormes!
4295 Blackcomb Way, Unit 220 / 221
(604) 935-3222
Dom / 11:00 – 23:30, Seg – Qui / 11:30 – 23:30 e Sex – Sáb / 11:00 – 00:30
Sushi Village
A poucos metros das gôndolas de Blackcomb e Whistler Moutain está o Sushi Village, o melhor restaurante de gastronomia japonesa da região. O cardápio oferece desde pratos sofisticados aos mais simples. Reserve um dia para beber saquê e provar o peixes frescos de lá. Dica: faça reserva, pois o lugar costuma lotar.
11-4340 Sundial Crescent (veja o mapa)
(604) 932-3330
Seg – Qui / 17:30 – 22:00 e Sex – Dom / 17:30 – 2:30
Rim Rock Cafe & Oyster Bar
Este é um dos estabelecimentos mais procurados de Whistler e seu menu oferece pescados e frutos do mar frescos. Faça reserva assim que chegar na cidade, pois a procura para desfrutar do ambiente requintado e ao mesmo tempo informal é grande.
2117 Whistler Road (veja o mapa)
(604) 932-5565
Dom – Qui / 17:45 – 21:00, Sex / 17:45 – 21:30 e Sáb / 17:30 – 21:30